Das Wetter für Köln und Umgebung

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Köhler-Theorie

Beschreibung:
Die Köhler-Theorie kombiniert den Kelvineffekt (Dampfdruckerhöhung über gekrümmten Flächen) und das Raoultsche Gesetz (Dampfdruckerniedrigung flüssiger Gemische). Sie beschreibt den Prozess der Entstehung von Wassertropfen in der Atmosphäre durch Kondensation von Wasserdampf. Die daraus folgende Köhlerkurve stellt die für Wassertropfenbildung notwendige Übersättigung an Wasserdampf in Abhängigkeit des Tröpfchenradius dar. Übliche Werte der Wasserdampfübersättigung sind etwa 1 bis 3 %.
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Menschen stehen vor dem Schokoladenbrunnen des Schokoladenmuseums in Köln

Süße Versuchung im Schokoladenmuseum

Ein Besuch im Schokoladenmuseum ist nicht nur lehrreich, sondern auch lecker. Und das bei jedem Wetter!