Daikan Izakaya Bar (japanisch)

Auch wer nicht nach Japan reist, der hat in Köln durchaus Möglichkeiten, das gute Essen zu genießen. Das Daikan bietet japanische Leckereien an, ganz nach dem Vorbild der Izakaya-Bars. Diese in Japan populären Gastronomiebetriebe sind quasi das Pendant zu den Tapas-Bars in Spanien. Dort verzehren Japaner am Platz Drinks und ein paar Kleinigkeiten.

Das Daikan in der Maastrichter Straße bringt diese Gastro-Tradition nach Köln: Es gibt zum Beispiel japanische Chickenwings, Shrimps oder Oktopus-Kroketten zur Auswahl. Natürlich sind auch Sushi und Sashimi in verschiedenen Varianten Bestandteil der Speisekarte. Vegetarische und vegane Gerichte fehlen ebenfalls nicht. Beliebt ist außerdem Daikans Ramen, eine japanische Nudelsuppe. Die gibt es sogar als Take-Away-Kit zum Selbermachen zuhause. (Foto: IMAGO/agefotostock)

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