Ob gekochter, gebratener oder gegrillter Fisch, Muscheln oder Hummer - Feinschmecker und Freunde
der Meerestiere kommen im Fischrestaurant auf ihre Kosten.
Früher fand man Fischrestaurants nur in der Nähe des Meeres oder von Seen oder in den seenahen Hafenstädten. Grund hierfür war die Frische des Produktes. Durch die Kühltechnik sind heute aber auch Fischrestaurants im Binnenland etabliert.
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