El Chango

Für ein Steakhaus ist die Speisekarte des El Chango im Herzen der Kölner Innenstadt, in der Altstadt, ungewöhnlich umfangreich. Klar, die Fleischstücke der Rinder Argentiniens machen - wie nicht anders zu erwarten - den Schwerpunkt aus. Doch mit verschiedenen Vorspeisen, Suppen, Salaten sowie Fisch und Geflügel und darüber hinaus einem großen Schwung Desserts hat der Gast eine enorme Auswahl.

Für Steakverzehrer beginnt der Spaß bei mit einem Filetsteak von 200 Gramm Gewicht, mit 500 Gramm Rumpsteak hat man das obere Gewichtsende der Fleischstücke erreicht. Auch Lamm und Chorizo kommt vom Holzkohlegrill. Wer lieber Fisch oder Geflügel isst: das klappt auch. Und die Auswahl an Salat ist für ein Fleischhaus recht gut. (Symbolfoto: IMAGO/Westend61)

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