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31.05.-02.06.2019

Street Food Festival

Termin: 31.05.-02.06.2019
Ort: Bahnbogen

Auf dem Street-Food-Festival gibt es Fastfood aus aller Welt: Cornish Pasties, Pulled Beef, Burritos, exotische Burger und Veganes - alles originär und original. Fast so wie der Imbiss im entfernten Urlaubsland.

Auf dem Street-Food-Festival reihen sich Imbissstände und Food Trucks aneinander. Als Besucher begibt man sich quasi auf eine kulinarische Reise um die ganze Welt - auf eine Reise, in der man die Speisen des fremden Landes nicht im Nobelrestaurant kenennlernt, sondern als Tramper auf der Straße.

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Denn die Speisen auf dem Street-Food-Festival sind  - wie der Name schon sagt - die Speisen, die die Einheimischen im Stehen auf der Straße oder im Vorübergehen nach dem Imbissbesuch aus der Hand verspachteln. Ein bisschen so wie Bratwurst und Pommes hierzulande, nur viel unbekannter und ungewohnter. Und geschmacklich genau so, wie man es im Heimatland der Gerichte kennt: scharf, würzig, mit manchmal außergewöhnlichen Zutaten.

Mehr Street-Food und Food-Trucks in Köln

Bildergalerie. Das Street Food Festival in Köln

Der Geschmack Südamerikas in Köln

Beispiele gefällig? Cornish Pasties kennt der Cornwallreisende und staunt über den ungewöhnlich guten Geschmack von Lammfleisch mit Spinat und Pfefferminze eingewickelt in ein Mürbeteigpaket. Eine italienische Spezialität, weitab allerdings von Pizza, sind Arrosticini: gegrillte Fleischspieße, welche man in den Abruzzen isst. Und den originären Geschmack von Südamerikas Fast Food holt man sich nach Köln mit Arepas, runden Maisfladen, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt werden.

Die kommenden Termine: Die Termine für das nächste Street-Food-Festival sind der 31. Mai sowie der 1. und 2. Juni. Geöffnet ist dann am Freitag von 16 - 22 Uhr, Samstag von 12 - 22 Uhr, am Sonntag von 12 bis 20 Uhr. Der Eintritt ist frei. (Foto: imago/Pacific Press Agency)

Bahnbögen an der Bartholomäus-Schink-Straße im Stadtplan

Weitere  Infos unter street-food-festival.de

(zuletzt aktualisiert: 23. Mai 2019 - 15:49 Uhr)

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