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koeln.de

22.-24.03.2024

Street-Food-Festival

Termin: 22. bis 24.03.202
Tickets: Eintritt 4 Euro

Das Street-Food-Festival bietet Fastfood aus aller Welt: Cornish Pasties, Pulled Beef, Burritos, exotische Burger und Veganes - alles originär und original. Fast so wie der Imbiss im entfernten Urlaubsland.

Auf dem Street-Food-Festival reihen sich Imbissstände und Food Trucks aneinander. Als Besucher begibt man sich quasi auf eine kulinarische Reise um die ganze Welt - auf eine Reise, in der man die Speisen des fremden Landes nicht im Nobelrestaurant kenennlernt, sondern als Tramper auf der Straße.

Denn die Speisen auf dem Street-Food-Festival sind  - wie der Name schon sagt - die Speisen, die die Einheimischen im Stehen auf der Straße oder im Vorübergehen nach dem Imbissbesuch aus der Hand verspachteln. Ein bisschen so wie Bratwurst und Pommes hierzulande, nur viel unbekannter und ungewohnter. Und geschmacklich genau so, wie man es im Heimatland der Gerichte kennt: scharf, würzig, mit manchmal außergewöhnlichen Zutaten.

Bildergalerie. Das Street Food Festival in Köln

Beispiele gefällig? Cornish Pasties kennt der Cornwallreisende und staunt über den ungewöhnlich guten Geschmack von Lammfleisch mit Spinat und Pfefferminze eingewickelt in ein Mürbeteigpaket. Den originären Geschmack von Südamerikas Fast Food holt man sich nach Köln unter anderem mit Arepas, runden Maisfladen, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt werden. Auch Länder wie Taiwan oder Senegal sowie Regionen wie der Maghreb sind Ursprünge der in Köln angeboteten Speisen.

Die kommenden Termine

Die Termine für das nächste Street-Food-Festival auf dem Gelände der ehemaligen Thyssen-Krupp-Halle (Oskar-Jäger-Straße 192) in Ehrenfeld sind die Tage vom 22. bis zum 24. März 2024. Geöffnet ist dann am Freitag von 16 bis 22 Uhr, am Samstag von 12 bis 22 Uhr und am Sonntag von 12 bis 20 Uhr. Der Eintritt kostet 4 Euro.(Foto: Mario Bücker)

Ort des Street-Food-Festivals im Stadtplan

Weitere Infos unter street-food-festival.de

(zuletzt aktualisiert: 26. Februar 2024 - 11:51 Uhr)

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