Bäckerei Zimmermann

Die Bäckerei Zimmermann KG ist eine der ältesten Bäckereien in Köln und seit fünf Generationen in Familienbesitz. Bekannt ist ihr reichhaltiges Brotsortiment, vor allem ihr Schwarzbrot, welches sogar an den Papst übergeben wurde. Sie ist die einzige Kölner Bäckerei, die koscher backt. Sie ist ein toller Ausbildungsbetrieb und eine der wenigen „clean-label-Bäckereien“ in Köln.