Frau Mahér
Öffnungszeiten
Neues Südstadt Szene Restaurant am Ubierring mit Ganztagsversorgung auf außergewöhnlichem Niveau.
frau mahér – morgens, mittags, abends
Unser Ziel ist es, nachhaltiger und regionaler zu werden und in drei Jahren CO2-neutral zu sein.
Wir entscheiden bei unseren Speisen und Getränken, bei der Energie, dem Wasser und dem Abfall wie auch bei unseren Lieferanten über die Nachhaltigkeit, also auf die Ausgewogenheit von Ökologie und Ökonomie.
Deshalb beziehen wir Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst hauptsächlich von regionalen Erzeugern, wie z.B. der „Bauerntüte“ oder „Wild Reuber“.
Wir bevorzugen dabei fairtrade und biozertifizierte Produkte.
Bei uns heißt es: Nachhaltigkeit mit Genuss.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Nadja Maher und Thomas Wippenbeck
Anfahrt
Bewertungen
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von Ulrich Rojek am 18.02.2020Das Lokal füllte sich schnell, als wir um 19:00 kamen. Die Musik war angenehm gedämpft und unaufdringlich. Sehr freundliche, aufmerksame Servicekräfte kümmerten sich mit mehreren Proben um den richtigen Wein. Die Suppe war herrlich natürlich und bezog ihren Geschmack aus den Zutaten, nicht aus Salz, und die Hauptgänge waren ein echter Genuss. Frau Mahér bereichert die Kölner Südstadt.
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von anonym am 06.03.2019Sehr netter Service!
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von Elenademont am 12.07.2018Sind per Zufall im Wippn'bk gelandet und waren sehr angenehm überrascht. Originelle Kombinationen und super lecker! Preis Leistungsverhältnis ok. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.