Ihre Bäckerei und Konditorei in Köln Brück mit eigenem Holzbackofen.

Gegründet 1911 in Kölns Südstadt.

Seit 1949 in Köln-Brück.

Wir bieten ihnen handwerklich hergestelltes Brot, Brötchen und Kuchen nach alten Rezepten ohne jegliches Fertigmehl.

Überzeugen Sie sich selbst indem Sie einen Blick "hinter die Kulissen" (Olpener Straße 899) werfen!

  Unsere Spezialitäten:     

  • Nudeln aus eigener Herstellung
  • Holzofenbrot
  • Schweizer Wurzelbrot (Mehl aus Graubünden)
  • Baguette (Mehl aus Frankreich)
  • Ciabatta mit Oliven oder mit Knoblauchscheiben
  • Croissants 
  • Teegebäck in großer Auswahl
  • Dinkel-Frischflocken-Brot
  • Laugengebäck

Filiale:
Olpener Straße 920 51109 Köln Brück Telefon 0221 / 9 84 26 80

Anfahrt

KVB: Linie 1 bis Flehbach Straße Auto: Bundesstraße B 55

3 Bewertungen zu Bäckerei Josef Pelzer

3
3 Bewertungen
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  • von Maximilian am 08.07.2024 12:17
    Vielen Dank (Ironie off) an die indisch aussehende Mitarbeiterin, die mir nur kleine und hässliche Brötchen in die Tüte füllte, ohne 1 Brötchen mehr mitzugeben. Die Brötchen hatten zum Teil nicht mal einen Schnitt, sodass sie nicht richtig aufgingen und klein blieben.  Von der anderen tätowierten unfreundlichen Mitarbeiterin möchte ich lieber nicht sprechen. Bäckerei Pelzer hat sich zuerst für mich erledigt. 
  • von anonym am 14.08.2021 07:37
    Oberländerund Puddingteilchen
  • von Joachim am 25.11.2019 09:55
    Als ehemaliger Brücker kaufe ich immer noch sehr gerne dort. Gute Ware. Ich habe als Grundschüler mal in die Backstube sehen dürfen, da ich ein Klassenkamerad von der Tochter von Frau Pelzer war ( ich bin Jahrgang 1975).