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koeln.de

13. bis 15. November 2015

eat & Style

Termin: 13. bis 15. November 2015
Tickets: Tageskarte 16 Euro (ermäßigt: 14 Euro)
Ort: KoelnMesse

Die "eat&Style" steht für eine Mischung aus Food-Entertainment, Starköchen und Trends zum Thema Kulinarik und Gastlichkeit. Besondere Produkte, Sterneköche und Infos rund um Backen, Wein, Craft-Beer und Kaffee runden das Food Festival, wie die Macher die "eat&Style" nennen, ab.

Deutschland, oh Du schönes Bier-, Wein- und Kaffeland: Beim Verzehr von Hopfentrunk, Most und Koffeinhaltigem sind die deutschen im internationalen Vergleich Spitze. Die aktuellen Trends werden nun vom 13. bis 15. November auf Deutschlands größtem Food-Festival in Köln präsentiert.

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Was dann in den Küchen geköchelt wird, zählt zum Besten der kölschen Kochkunst – und ist deshalb Teil der Trendkitchen auf der eat&Style 2015. Angesagte Restaurants aus Köln und der Region servieren den Besuchern des Food-Festivals dann ihre beliebtesten Kreationen.

Ob Cupcakes, Cronuts oder No-Knead-Bread - auch Backen erlebt derzeit in Deutschland einen Boom. Nahezu jeder zweite Deutsche steht regelmäßig am Ofen. Stars der deutschen Koch- und Backszene versorgen ihre Fans daher auf der eat&Style mit Tipps und Tricks rund um ihr Lieblingsthema. (Foto: Markus Schneider)

(zuletzt aktualisiert: 30. Oktober 2015 - 10:37 Uhr)

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