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koeln.de

Am Friesenplatz

Das kommt in die ehemalige All Bar One

Nach der Schließung der All Bar One am Friesenplatz, gibt es offenbar einen Nachmieter für die Top-Immobilie. Eines der größten deutschen Gastro-Unternehmen will die erste Filiale in Köln eröffnen.

Die nach der beliebten Spezialität "Enchiladas" (gefüllte Teigrollen) benannte Gastro-Gruppe aus München plant nach Köln zu kommen. Gegenüber koeln.de wollte das Unternehmen den Abschluss der Neuvermietung noch nicht bestätigen.

 

Die Restaurant-Kette verschreibt sich seit über 25 Jahren dem mexikanischen Lebensgefühl. Nach dem Motto "Jeder Gast soll mit einem Lächeln gehen" werden landestypische Spezialitäten rund um Nachos, Burritos und Dessert-Klassiker, wie Chimichanga con Helado (gebackene Tortilla mit Erdbeermus, Vanille-Eiscreme und Sahne) und Churros (Spritzgebäck mit Zimt und Zucker) serviert.

Cocktails mit fröhlichem Gesicht oder unfreundlicher Fratze

Außerdem ist Enchiladas bekannt für eine große Auswahl an Spirituosen wie Rum und Tequila sowie frische Cocktails. Eine Spezialität - die sogenannten "Tiki-Cocktails" - werden stilecht in bunten Tiki-Bechern mit Götzenfigur ausgeschenkt.

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Während die All Bar One eher klassisch-schick eingerichtet war, könnte es für die Kölner künftig deutlich gemütlicher werden: das Franchise-Lokal erscheint im "Cantina-Stil" mit Holztischen, Sandstein-Elementen und rohen Ziegel an den Wänden.

Enchiladas ist mit mehr als 30 Lokalen in ganz Deutschland vertreten, darunter Darmstadt, Hannover und Stuttgart. In Köln, Düsseldorf oder Bonn gibt es bislang keine Filialen. Mit über 145 Mio. Euro Umsatz (in 2016) zählt die Gruppe zu erfolgreichsten Unternehmen im Bereich der Erlebnis- und Freizeitgastronomie in Deutschland und wurde 2010 mit dem "Branchen-Oskar" (Hamburger Foodservice Preis) ausgezeichnet. (Foto: Presse, Teaserfoto: imago/Sommer)

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