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Alfredo und Landhaus Kuckuck

Köln hat zwei neue Sternerestaurants

Die Gourmets der Domstadt dürfen sich freuen, Köln hat zwei neue Sternerestaurants: Der weltweit bekannteste Restaurantführer Michelin zeichnete das Ristorante "Alfredo" sowie das "Maître im Landhaus Kuckuck" mit jeweils einem Stern aus.

Für den Küchenchef des "Landhaus Kuckuck" ist es nicht der erste Michelinstern;  Erhard Schäfer wurde bereits für seine Küchenleistung im "Maître im Börsen-Restaurant" mit einem Stern ausgezeichnet. Die Küche im "Landhaus Kuckuck" in unmittelbarer Nachbarschaft zum Rheinenergie-Stadion übernahm Schäfer 2009.

Für Roberto Carturan, Küchenchef im "Alfredo" nahe der Oper, ist es der erste Stern am Gourmethimmel. Carturan, dessen Vater Alfredo das Restaurant in den 1970er Jahren öffnete, leitet das Restaurant seit 1999 zusammen mit seiner Frau. In Köln gibt es sieben Sternerestaurants. (Symbolfoto: ddp)

Die sieben Sternerestaurants Kölns:

Zwei Sterne

Le Moissonnier, Küchenchef Eric Menchon

Ein Stern

Alfredo, Küchenchef Alberto Carturan
Capricorn [i] Aries Restaurant, Küchenchef Klaus Jaquemod
L'escalier, Küchenchef Jens Dannenfeld
La Société, Küchenchefs Mario Kotaska und Dominic Jeske
La Vision, Küchenchef Hans Horberth
Maître im Landhaus Kuckuck, Küchenchef Erhard Schäfer

Sterneküche in Bergisch Gladbach:

Drei Sterne

Gourmetrestaurant Lerbach, Küchenchef Nils Henkel
Vendôme, Küchenchef Joachim Wissler

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