Die 7 besten Shops mit Spezialitäten aus Köln

Gegenüber vom Schokoladenmuseum gibt's Scharfes: Der Senf aus der Historischen Senfmühle Köln ist über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Dabei handelt es sich um feinsten, kalt gemahlenen Gourmet-Senf nach streng geheimen Rezepten. Ziel ist es, den Senf so herzustellen, wie dies dem Baujahr der Senfmühle aus 1810 entspricht.

Angeboten werden verschiedene Senfsorten in wieder befüllbaren Steintöpfen mit Holzlöffel, darunter der "Historische Senf", Wabensenf, Senf mit Bärlauch und Cayennepfeffer. Klassiker in Köln ist der "Original Kölner Mostert" mit Gaffel-Kölsch. Der aromatischer mittelscharfer Senf schmeckt zu Bratwurst, Bockwurst und Vesperplatten besonders gut. (Foto: Historische Senfmühle)

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