Restaurant Wippn'bk

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Restaurants | Neustadt/Süd
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Restaurant Wippn'bk
Ubierring 35
50678 Köln
Tel: (0221) 326133
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Öffnungszeiten

Mo. - Fr. 08.00 - 24.00 Uhr
Sa., So. und feiertags 09.00 - 24.00 Uhr
Neues Südstadt Szene Restaurant am Ubierring lässt die Zeiten des "wippenbekk's" wieder in aktualisierter Form aufleben. Ganztagsversorgung auf außergewöhnlichem Niveau.

Guten Tag auf unserer Seite

Nadja Maher und Thomas Wippenbeck leiten gemeinsam das WIPPN`BK in der Kölner Südstadt und bieten ihren Gästen dort ein modernes, helles und gemütliches Ambiente.

Für die kulinarischen Genüsse der neuen Crossover-Fusion mit mediterran-asiatischen Einflüssen zeichnet Küchenchef Peter Humann verantwortlich.

Frische, saisonale Zutaten in erstklasssicher Qualität, sorgfältige und liebevolle Zubereitung, kreative Kompositionen und die harmonische Zusammenführung von Gewürzen und Aromen – dies sind die Eckpfeiler, aus denen Peter Humann seinen eigenen, klaren Küchenstil entwickelt.

Morgens ab 8.00 Uhr wird Frühstück serviert - es gibt die spanische und die italienische Variante, Pancakes, Joghurt, Obstsalate und Eier im Glas. 

Zwischen 12.00 und 16.00 Uhr gilt die Mittagskarte, auf der neben einem Tagesmenü, ein wechselndes Campusessen – nicht nur für Studenten – und einige weitere frisch zubereitete Speisen angeboten werden. Inzwischen gehört ein veganes Stammessen ebenfalls zum täglichen Repertoire.

Bis 18.00 Uhr gilt dann eine kleine Karte mit Suppe, Quiche, Salat, Ciabatta, Pasta und Baguette. 

Von 18.00 bis 23.00 Uhr steht die umfangreichen Abendkarte zur Verfügung, Skreifilet mit rosa Pfeffersauce und Kaiserschotenstroh, Thai Paella, Lachstäbchen in der Kornflakeskruste auf Orangen-Wasabi sowie ein riesen Kalbsschnitzel mit Sauce Bernaise stehen auf der Hauptspeisenkarte.

Catering

Planen Sie eine Veranstaltung? Unter "Catering" auf unserer Homepage finden Sie unsere Angebote für Veranstaltungen im Restaurant sowie außer Haus.

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Mit den KVB Linien 15, 16 und 133 leicht zu erreichen

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