tour de menu 2011

Hotel Restaurant "Zur Post"

Auf eine über 200-jährige Geschichte blickt das Restaurant „Zur Post“ zurück. Im Frühjahr 2009 wurde das Restaurant komplett renoviert und neu gestaltet.

Die 17 Punkte und drei Kochmützen im Restaurantführer Gault Millau sowie ein Michelin-Stern, die das Restaurant schmücken, kommen nicht von ungefähr – die Brüder Wilbrand verwöhnen mit exzellenten Speisen der gehobenen Küche.

Sieger der „tour de menu“ 2003 bis 2006 sowie 2010.

 

Menu [ab 12.00 Uhr]

• 1. Gruß aus der Küche

• Zitronen gebeizte Sardinen mit Paprika-Chorizo-Schnitte und schwarzem Knoblauch

• 2. Gruß aus der Küche

• Hummer mit Eisselleriesalat und Mango

• Rücken vom Salzwiesenlamm mit Thymiankruste, geräuchertem Graupenrisotto und Saltimboccapilzen von Chicorée

• Dessertvariation „Zur Post“

EUR 65,00