"eat & style" im November

Schokoladenbier und Wodka aus Kristallschädeln

Schokoladenbier, der weltgrößte Truthahngrill oder ein Caipirinha aus Kaffee - auf der Messe "eat & style" dreht sich vom 4. bis 6. November alles um traditionelles und ausgefallenes Kochen und Genießen.

Männer treffen sich gerne mit Kumpels, frickeln am Auto und im Haus - und trinken gerne Bier. Aber Männer und Kochen? Doch, das passt durchaus zusammen, selbst wenn es nicht um Sterneköche oder die Kochprofis aus dem Fernsehen geht. Den Fakt, dass sich seit einiger Zeit immer mehr Männer für die Küchenaktivität interessieren, hat einmal mehr die Genussmesse "eat & style" aufgegriffen und präsentiert zwischen dem 4. und 6. November eine "Männerwelt".

Tickets für die Messe "eat & style" bestellen

Dort darf Mann ganz Mann sein und sich solch uriger Esskultur wie Grillen und Räuchern widmen, sich durch einen Test- und Geschmackserlebnisparcours probieren und den Riesen-Bierdosen-Truthahn-Grill bestaunen. Ganz passend zum Lieblingsgetränk des starken Geschlechts gibt es darüber hinaus Schokoladenbier oder Wodka aus einem Kristallschädel zu trinken. Und zu guter Letzt lernt Mann auch noch das korrekte Handhaben höllisch scharfer Messer.

Kochen für Kinder

Was Männern recht, ist dem Nachwuchs nur billig: In der sogenannten "Familienküche" können sich Kinder zusammen mit ihren Eltern unter Anleitung am Kochen versuchen. Unter dem Motto "Käse und Quark" lernen die Kinder, wie man Lauchcremesuppe oder einen Flammkuchen bereitet. Und all jene, die sich unabhängig von Geschlecht oder Alter fürs Kochen im Allgemeinen interessieren, können dies auf der "eat & style" ausgiebig tun. Über 200 Aussteller stellen in der Halle 6 der Kölnmesse ihre Produkte, ihr Können und Wissen und ihre Aktivitäten rund um die Welt von Kochen und Genießen aus.

Herzstück der Messe sind die Kochshows, in denen sich die bekannten Köche Alexander Herrmann, Stefan Marquard, Tim Mälzer und Johann Lafer von den Besuchern über den Topfrand gucken lassen. Unter anderem widmet sich Mälzer in seinen Auftritten vor Publikum der Kartoffel in all ihren Variationen, Lafer bereitet ein viergängiges Menü. Im Kochdorf zeigt sich die Küche Südafrikas und beweist, dass das Land am Kap der Guten Hoffnung kulinarisch mehr zu bieten hat als gute Weine. Erstmals auf der "eat & style" gibt es eine "Kaffeebühne", auf der Kunst am Kaffe, sogenannte "Latte-Art" präsentiert wird.

Die "eat & style" in der Halle 6 der Kölnmesse findet vom 4. bis 6. November statt. Freitag und Samstag ist von 10 bis 19 Uhr, Sonntag von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Eintrittskarten für die Messe kosten 13 Euro und können, ebenso wie Tickets für die Kochshows, im koeln.de-Onlineticketshop bestellt werden. (hl)

(Erstellt am 26. Oktober 2011 - 13:17 Uhr; aktualisiert 14. November 2011 - 16:59 Uhr)