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Für Kölner und Düsseldorfer

Bier-Revolution im Rheinland: Jetzt kommt das Költ!

Neues ze süffele! In Köln und Düsseldorf soll es schon bald ein Bier geben, das die Städte verbindet. Költ mischt das Beste aus Kölsch und Alt.

Soll der Kölner Alt trinken, dann schüttelt er sich. Kölsch ist für ihn mehr als ein Bier, es ist ein "Lebensjeföhl". Und die Düsseldorfer? Die sind sich zu fein für Kölsch, und greifen lieber zum Alt. So war es schon immer - und genau so soll es zukünftig NICHT mehr sein!

Zwei junge Studenten aus Düsseldorf wagen sich das "Unglaubliche": mit "Költ" wollen sie ein Bier auf den Markt bringen, das das Beste aus beiden Sorten vereint.

Költ ist ein bernsteinfarbenes, goldenes, obergäriges Bier, das sowohl süffig als auch würzig schmeckt und eine leicht fruchtige Note besitzt, erklären Hans und Matthias. Die jungen Gründer haben eine kleine Brauerei in Monheim - genau zwischen Köln und Düsseldorf am "Rheinischen Äquator" - gefunden, die ihr Vorhaben unterstützt. Via Crowdfunding wollen sie Költ in die 0,33 Flasche bringen und größere Mengen brauen.

Crowdfunding: schon jecke 11.000 gespendet

Bei der Kampagne auf startnext.de sind bereits 11.000 Euro von anvisierten 20.000 Euro zusammengekommen. Bis zum 18. November können Kölner, Düsseldorfer und alle anderen Bier-Fans das Projekt unterstützen. Und es gibt auch "Dankeschöns" für alle, die mitmachen: bei einer Spendensumme von beispielsweise 5 Euro zeigen die Gründer ein Facebook-Live-Video mit Prösterchen und persönlichem Dankeschön. Bei einer Spendesumme von 5000 Euro wird das Gesicht des Unterstützers für ein Jahr lang auf den Kronkorken abgebildet.

Ob es das Költ wirklich schafft, Kölner und Düsseldorfer geschmacklich zu vereinen, bleibt abzuwarten. Aber ein bisschen neugierig wie es schmeckt, sind wir schon!

Mehr über Költ in diesem Video:

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