Brauhäuser

In den Kölner Brauhäusern wird eine weltoffene und gastfreundliche Kultur gepflegt. Der Kellner - im Brauhaus heißt er "Köbes" - bringt außer Kölsch auch die deftige Brauhausküche wie Eisbein, Bratwurst oder Himmel un Äd. Der Köbes ist traditionell flott und gerne kommt ihm auch mal ein frecher Spruch über die Lippen.

Die beliebtesten Brauhäuser

frueh_145.jpg

Früh am Dom

Das zweitgrößte Brauhaus Deutschlands ist das  Früh am Dom.

malzmuehle_145.jpg

Malzmühle

Die älteste Brauerei in der Altstadt ist das  Brauhaus zur Malzmühle.

paeffgen_imago61000801_horst-galuschka_145.jpg

Päffgen

Eine feste Institution zwischen Szenebars und Imbissbuden, das  Brauhaus Päffgen.

brauhaeuser090506_hl-15_145.jpg

Peters

Früher Gourmetrestaurant, jetzt Brauhaus,   Peters in der Altstadt.

unkelbach_05_145.jpg

Haus Unkelbach

Legendär für seine Karnevalspartys ist das  Haus Unkelbach.

gaffel_11_145.jpg

Gaffel am Dom

Viel Programm neben uriger Brauhaus-Atmosphäre im  Gaffel am Dom.

Brauhäuser im Gastroguide

GastoGuideBraustelle (Ehrenfeld)

Die Braustelle ist gleichzeitig Gaststätte und Brauerei. Brauereiführungen werden auf Anfrage auch für kleinere Gruppen durchgeführt. » mehr

GastoGuideBrauerei zur Malzmühle (Altstadt)

Hier isst, schläft und feiert die kölsche Lebensart. » mehr

GastoGuideLÖWENBRÄU KÖLN - Hotel und Restaurant am Rhein (Altstadt)

Bayrisch-kölsches Brauhaus mit deutscher, italienischer und gutbürgerlicher Küche » mehr

GastoGuideBrauhaus ohne Namen (Deutz)

Das junge Brauhaus op d'r schäl Sick... » mehr

GastoGuideGaststätte MAX STARK (Altstadt - Nord)

Lecker Kölsch trinken, lecker kölsch essen! » mehr



hellers_3_225.jpg

Kölsch-TraditionOriginelle Kölner Brauhausführungen

In den Kölner Brauhäusern wird die weltoffene und gastfreundliche Kultur der Kölner gepflegt. Und Brauhäusern und dazugehörigen Kölschsorten gibt es jede Menge in der Domstadt. Jede Menge Ungewöhnliches kann entdeckt werden: Die Kellner im Brauhaus heißen "Köbes", das Essen hat klangvolle Namen wie "Himmel un Ääd"...  mehr

Mehr Gastronomie in Köln

koelsch-koebes_dbb_00290_145.jpg

111 Kölner Kneipen

Wohin auf ein Bier? Die beliebtesten Kneipen in der Serie über   Kölns Kneipenszene.

restaurant2.jpg

Restaurants

Für jeden Gaumen den richtigen Genuss, in den  Kölner Restaurants.

gruenkohl_imago56731827_imagebroker_145.jpg

Kölsche Rezepte

Sauerbraten, Reibekuchen oder Erbsensuppe: die besten  kölschen Rezepte.

Firmenvideos von Kölner Unternehmen