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Brauhäuser

In den Kölner Brauhäusern wird die weltoffene und gastfreundliche Kultur der Kölner gepflegt. Dennoch gilt es, gerade für "Imis", etwas zu beachten: Die Kellner im Brauhaus heißen "Köbes". Das soll aber nicht dazu verleiten ihn als "Kellner" oder gar "Herr Ober" anzusprechen. Das würde die Beziehung enorm belasten.

Alles über Kölsch, das Bier aus Köln

Der Köbes ist traditionell flott und gerne kommt ihm auch mal ein frecher Spruch über die Lippen. Besonders dann, wenn man Cola oder Wasser bestellt. Denn für den Köbes gibt es nur ein richtiges Getränk: "KÖLSCH".

Die beliebtesten Brauhäuser

GastoGuideBraustelle (Ehrenfeld)

Die Braustelle ist gleichzeitig Gaststätte und Brauerei. Brauereiführungen werden auf Anfrage auch für kleinere Gruppen durchgeführt. » mehr

GastoGuideGaffel am Dom (Altstadt)

Kölsches Brau- und Wirtshaus » mehr

GastoGuideBrauerei zur Malzmühle (Altstadt)

Hier isst die Kölsche Lebensart. » mehr

GastoGuideBrauhaus "Dom im Stapelhaus" (Altstadt - Nord)

Herzlich willkommen im "Dom im Stapelhaus" » mehr

GastoGuideBrauhaus „Reissdorf im Mondial“ (Altstadt - Nord)

Seit dem 28. September 2013 ist das Brauhaus „Reissdorf im Mondial“ am Dom eröffnet! » mehr

Brauhäuser in Köln


Mehr Gastronomie in Köln

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Kneipen

In Kölner Kneipen trifft man sich auf ein frisch gezapftes Kölsch und zum Plaudern.  mehr

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Kölsch

Alles übers Kölsch, das obergärige Bier aus Köln.  mehr

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Wohin auf ein Bier? Die Serie über die Kölner Kneipenszene.  mehr

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Restaurants

Die Domstadt bietet für jeden Gaumen das richtige Restaurant.  mehr

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