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Rezept fürs einfache Nachkochen

Deftige Kost zu Karneval: Erbsensuppe (Ähzezupp)

Genau die richtige Grundlage für die Karnevalstage: echt Kölsche Erbsensuppe, im Dialekt Ähzezupp genannt. Hier ein Rezept fürs Nachkochen, welches uns das Brauhaus "Em Kölsche Boor" zur Verfügung stellte.  mehr
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Beliebte Italiener

Viel mehr als Pizza und Pasta: Kölns  beliebteste Italiener.

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Burgerläden

Wo gibt es den besten Burger? Im Test:  Kölns beste Burgerläden

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111 Kölner Kneipen

Bierdurst? Die beliebtesten Kneipen in der Serie über   Kölns Kneipenszene.

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Seit 01. Januar 2015, monatlichStreet Food Festival

Bildergalerie Auf dem Street Food Festival gibt es Fastfood aus aller Welt: Cornish Pasties, Pulled Beef, Burritos, exotische Burger und Veganes - alles originär und original.  mehr

Wer weiß es? Jetzt quizzen!

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Wie gut kennen Sie sich in der Kölschen Küche aus? Wagen Sie sich ans große Quiz der Kölschen Küche und stellen Sie fest, wie fit sie in Sachen rheinischer Gastronomie sind.  mehr
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Sie trinken gerne Kölsch? Schön und gut. Aber kennen Sie sich auch mit dem Obergärigen aus? Testen Sie ihr Wissen im großen kölschen Bier-Quiz.  mehr
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Kölsche Küche ist mehr als "halver Hahn" oder "Himmel un Äd". Wer unser schwieriges Quiz für Kenner der kölschen Küche löst, darf sich "Gourmet der Domstadt" nennen.  mehr

GastroGuide

Der Gastronomieführer für Köln: Auf hunderten Seiten stellen sich Restaurants, Kneipen, Brauhäuser, Weinlokale und Bringdienste vor. Zum GastroGuide

Beliebte Rubriken:

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Kölsche KücheKulinarische Touren

Touren und Führungen quer durch die kölsche Küche mit Kölschstopp im Brauhaus, Essen und Trinken wie früher oder einer süffigen Stadtgeschichte. Hier können Sie Köln mit allen Sinnen erfahren.  mehr

Essen und trinken in Köln

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Street Food

Der gute Imbiss auf die Hand: Food Trucks und  Street Food in Köln.

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Kölsche Rezepte

Sauerbraten, Reibekuchen oder Erbsensuppe: die besten  kölschen Rezepte.

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Beliebteste Restaurants

Wohin man gerne essen geht: die   beliebtesten Restaurants.

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Restaurants

Für jeden Gaumen den richtigen Genuss, in den  Kölner Restaurants.

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Gastroevents

Veranstaltungen rund ums Essen und Trinken -   Kölner Gastroevents.

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Sterneküche

Michelin-Sterne und Millau-Punkte in der Region Köln.  Die Sternerestaurants.

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Gut & Günstig

Gut und günstig essen in Köln.

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Wein

Weinlokale, Weinhändler, Weinseminare, Onlineshop - alles  für den Weinkenner.

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Frühstück & Brunch

Ein guter Tag beginnt mit einem leckeren Frühstück oder Brunch.  mehr

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Cafés & Bistros

Mit Kaffee und Kuchen den Nachmittag versüßen.  mehr

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Brauhäuser

Brauhäuser haben in Köln eine lange Tradition.  Prost Kölsch!

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Kneipen

Auf Kölsch vom Fass und zum Plaudern trifft man sich in den  Kölner Kneipen.

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Bars & Lounges

Der Feierabend lässt sich entspannt ausklingen in einer  Bar oder Lounge.

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Neueröffnungen

Wer macht auf? Kneipe, Restaurant, Café oder Bar:  Die Neueröffnungen

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Biergärten

Hier gibt's kühles Kölsch unter freiem Himmel:  Kölner Biergärten

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