Liebe Oyster Gäste,

wir freuen uns sehr, dass es dem Oyster Restaurant gelungen ist sich als feste Adresse für feinste Fisch und Meeresfrüchte Spezialitäten in der Region positionieren zu können.

Im modern französisch geprägten Ambiente, das zum Verweilen einlädt, werden die Gäste sowohl mit traditionellen als auch außergewöhnlichen Kreationen verwöhnt. Wir garantieren Ihnen absolute Frische und Qualität bei unseren Produkten. Selbstverständlich stammt unser Fisch aus Wildfang.

Kreativ und leidenschaftlich bereiten wir Klassiker aus dem Reich der Ozeane wie beispielsweise Mille feuille vom Steinbutt oder Osso bucco vom Seeteufel zu.

Diese wechselnden Gerichte werden ergänzt durch raffinierte Besonderheiten, wie etwa Hamburger vom Seeteufel oder gebratene Hummermedaillions am Spiess mit Algensalat.

Täglich gibt es eine große, fangfrische Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten.

Oyster außer Haus:
Firmen und Messeevents, private Festlichkeiten oder eine Einladung bei Ihnen zu Hause. Wir kochen für alle Anlässe in der gewohnten Spitzenqualtität wie Sie es von unserem Restaurant gewöhnt sind. Wir planen mit Ihnen gemeinsam die Menüfolge , den Service und die Weinauswahl. Probeessen in unserem Restaurant ermöglicht Ihnen und uns nichts dem Zufall zu überlassen.

Informieren Sie sich auf unserer Internetseite über unser aktuelles Menüangebot.

Mit kulinarischen Grüßen,
Ihr Pierre Villechanoux