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Brauhäuser

Braustelle

Die Braustelle ist gleichzeitig Gaststätte und Brauerei. Brauereiführungen werden auf Anfrage auch für kleinere Gruppen durchgeführt.

 

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Ehrenfelds einzige Brauerei ist eine feste Größe in der gastronomischen Landschaft des Stadtteils geworden. Das liegt sicherlich nicht nur am freundlichen Service und der lockeren Atmosphäre. Das Erfolgsrezept heißt: hausgebrautes Bier. Das vorzügliche Helios ist immer wieder ein Genuss.

Neben unseren Klassikern Helios, Helios-Weizen, Ehrefelder Alt und Pink Panther gibt es vier weitere Bierspezialitäten im ständigen Wechsel vom Fass.

Wer nicht nur durstig, sondern auch hungrig ist, dem sei die Küche der Braustelle wärmstens ans Herz gelegt. Deftige Schmankerln werden in großzügigen Portionen gereicht. Unbedingt probieren sollte man das ebenfalls hausgemachte Treberbrot.

Eine BRAUEREIFÜHRUNG kann ab 8 Pers. gebucht werden und kostet pro Pers. 2,50€

Das 8. Festival der Bierkulturen findet am 27. und 28. Mai 2017 im Bürgerzentrum-Ehrenfeld statt. Die Eintrittskarten können bald wieder über Köln-Ticket erworben werden. Für den Festivalsamstag wird es voraussichtlich keine Karten an der Tageskasse geben. Also kümmert Euch rechtzeitig um die Tickets!

Öffnungszeiten:
Sa. 27.5.2017 von 14:00 Uhr bis 22:00 Uhr 
So. 28.5.2017 von 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Infos:
www.festival-der-bierkulturen.de oder www.facebook.com/festivalderbierkulturen

Spezialbiere
Pink Panther, Schwarze 7, Tripelbock, Racqui, Cherry on Top, Wilde Wutz, Moulin Rouge auch zum Mitnehmen

Bierverkauf: Hopfenrausch (www.hopfenrausch.org) Köln-Ehrenfeld, Schneiders Getränkemarkt in Köln-Longerich, P&M Getränke in Bonn-Bad Godesberg, Craftbeershop der Mälzerei Weyermann in Bamberg

 
Brauseminar in der Braustelle
Sa.  jeweils 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr (Termine siehe www.braustelle.com)

Unter Anleitung von Braumeister Peter Esser brauen wir eines der beliebten Braustellen-Biere. Neben den prakt. Arbeiten werden auch die theor. Hintergründe des Bierbrauens ausführlich erläutert.

Die Seminargebühr beträgt 85 Euro pro Person inkl. deftiges Brauerfrühstück und Abendessen sowie einer Verkostung der Braustellen-Biere. 

max.: 18 Pers.

Küche

Unsere Küche bietet viel Abwechslung mit deftigen aber auch leichten und vegetarischen Gerichten aus dem Brauerkochbuch

Ambiente

Kölns kleinste Brauerei

Kategorien und Stichwörter

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Kartenansicht

 

Braustelle

Christianstr. 2
50825  Köln  Ehrenfeld
Telefon: 0221 - 285 69 32

Entfernung?

Entfernung zu dieser Adresse:
  Entfernung:   km
 
E-Mail: peter.esser@web.de Web: www.braustelle.com
 
 

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag von 18:00 bis 1:00 Uhr,
außer an Feiertagen

Verkehrsanbindung

U3,U4 bis Leyendeckerstr.
13 bis Ehrenfeldgürtel

Infos

Mittagstisch:
nein

Öffnungszeiten unserer Küche:
18 Uhr bis 23 Uhr

Anzahl Sitzplätze:

  • - 60 Innengastronomie
  • - 24 Außengastronomie

Besonderheiten

  • - Wir bieten Menüs an
  • - Parkplätze vor dem Haus
  • - Behindertengerecht
  • - Vegetarische Küche
Kundenbereich